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- 杜の都仙台名物 肉厚牛たん 5000g
45年以上かけた、その努力と
こだわりの結晶がこの秘伝のタレ！
牛タン専門店 仙台名物 肉厚牛たん おすすめポイント
◆牛たんの芯までじっくり熟成
◆ひと切れずつ丁寧に手切り
◆創業45年以上の秘伝の味付け 分厚いのに、口に入れるとやわらか〜♪肉汁がジュワッとあふれる！当店の人気ランキングＮｏ．１商品です♪
美味しさの理由
(1)牛たんの芯までじっくり熟成
肉のいとうの牛たんはじっくり熟成させています。そのため肉自体の持つ酵素の働きによって柔かくなると同時に、タンパク質が分解されて旨み成分のアミノ酸が増し、美味しくなるのです。牛たんが最も美味しくなるタイミングでお送りします。
(2)ひと切れずつ丁寧に手切り
一般的に牛たんは作業効率を優先して機械でカットします。しかし、牛たんの肉質も一本一本個性があるもの。肉のいとうでは味を最優先して、丁寧にひと切れひと切れ、手切りしております。
(3)創業45年以上の秘伝の味付け
ご家庭で牛たんを焼くときに悩むのが味付け。肉のいとうでは、店主 伊藤 攻が４５年以上の知識と経験を活かし、牛たんの味を最も引き出す「秘伝の味付け」をしてお送りしています。届きましたら味付けに悩む必要なく、焼くだけで牛たん専門店の味をお楽しみいただけます。
牛タン専門店 仙台名物 肉厚牛たん 商品説明
杜の都仙台名物 肉厚牛たん 5000g
【メーカー】
肉のいとう
【内容量】
5000g
【保存方法】
要冷凍
【消費期限】
冷蔵で1ヶ月、冷凍で6ヶ月
【配送方法】
クール便
【原材料名】
牛タン(米国産)，食塩，調味料(アミノ酸等)
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます！
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牛タン専門店 杜の都 仙台名物 肉厚牛たんを購入した方の口コミ・レビュー・感想
★★★★★ by とおる (30代 男性) 杜の都仙台名物 肉厚牛たん 500g
かなりの肉厚! もう少し多めに購入すればよかったです。肉厚なのに柔らかくてバーベキューコンロでも おいしく頂けました。子供にはもったいないと、大人だけで食べたい逸品でしたよ。
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★★★★ by kisuke (50代 男性) 杜の都仙台名物 肉厚牛たん 500g
食べごたえがあって大変おいしかったです。
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★★★★★ by HYUGA (50代 男性) 杜の都仙台名物 肉厚牛たん 1500g
今まで仙台の牛タン専門店からお取り寄せをしていましたが 今回ちょっと浮気をして頼んでみました 肉も柔らかく おいしくいただきました 又取り寄せておいしくいただきたいと思います
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★★★★★ by SSDDYY (40代 男性) 杜の都仙台名物 肉厚牛たん 1500g
網焼き出ないと不安でしたがとても美味しかった。 ボリューム満点で食べきれないぐらい･･･ 肉の厚さも良かったが子供にとっては厚すぎたみたい 定期的に購入をしていきたい
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★ by Ｍａｋｏ (60代 女性) 杜の都仙台名物 肉厚牛たん 1000g
昨日たべました。
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★★★★★ by トミナガ (50代 男性) 杜の都仙台名物 肉厚牛たん 300g
今回３００ｇを購入しました。 とても丁寧に梱包されていて、ありがとうございます。 味付けも大変美味しく、懐かしい味がしました！ とても柔らかく、ジューシーだったので、家族も喜んでいました。 次はもう少し多めに購入したいと思います。
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牛タン専門店 杜の都 仙台名物 肉厚牛たん
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